Eine optimale Gesundheit durch Ernährung fördern:
Das Bachelorstudium Ernährung, Fitness und Gesundheit

Wie k√∂nnen Ern√§hrung und Bewegung die Gesundheit des Einzelnen verbessern? Welche Faktoren beeinflussen die Gesundheit? Antworten auf diese Fragen erhalten Sie in unserem Bachelorstudiengang Ern√§hrung, Fitness und Gesundheit. Nach Ihrem Abschluss sind Sie in der Lage, das Leben von Einzelnen und Gruppen positiv zu beeinflussen, indem Sie die bestm√∂gliche Ern√§hrung und Gesundheit f√ľr alle sicherstellen.

Mit einer Kombination aus theoretischem und praktischem Lernen bereitet unser Bachelor-Studiengang Ern√§hrung, Fitness und Gesundheit Sie bestens auf Ihre berufliche Zukunft und die vielseitigen Aufgaben als Health Professional in der Ern√§hrungs- und Gesundheitsbranche vor. Im Laufe Ihres Studiums erwerben Sie wissenschaftlich fundiertes Wissen √ľber Ern√§hrung und besch√§ftigen sich mit Themenfeldern wie Gesundheitsf√∂rderung, Krankheitsvorbeugung und Krankheitsbew√§ltigung. Au√üerdem setzen Sie sich intensiv mit der Bedeutung von Ern√§hrung in jedem Alter und der Rolle von Ern√§hrung beim Sport auseinander.

W√§hrend Ihres Studiums vermitteln wir Ihnen in praktischen Kursen und Praktika essenzielle F√§higkeiten f√ľr die Praxis. So lernen Sie zum Beispiel Techniken der Ern√§hrungsbewertung, Lebensmitteilzubereitung sowie Ern√§hrungsintervention kennen und erwerben Beratungskompetenzen.
Nach dem Abschluss verf√ľgen Sie √ľber ein solides Verst√§ndnis von Ern√§hrung im Kontext von Wirtschaft, Gesellschaft und Recht und wissen, wie diese Faktoren die Ern√§hrung auf individueller und √∂ffentlicher Ebene beeinflussen.

Warum Ernährung, Fitness und Gesundheit an der LUNEX University studieren?

  • Effective:¬†Kleine Gruppen zur Maximierung des Lernerfolgs
  • Individuell:¬†Pers√∂nliche Begleitung aller Studierenden
  • International:¬†Englischsprachiges Studium f√ľr beste Karrierechancen
  • Exzellent:¬†Gastvortr√§ge von internationalen Experten und Wissenschaftlern
  • Evidenzbasiert und praxisgerecht:¬†Wissensvermittlung auf Grundlage aktueller Forschungsergebnisse, erg√§nzt durch klinisches Fachwissen und Patientenerfahrungen
  • Innovativ und dynamisch:¬†Die richtige Mischung aus theoretischen und praktischen Kursen
  • Praxisnah:¬†K√ľche/Di√§tlabor f√ľr unsere Studierenden
  • Berufsorientiert:¬†Aufbau eines Netzwerks von Partnern f√ľr den Berufseinstieg
  • Flexibel:¬†Blockunterricht f√ľr konzentriertes und intensives Lernen
  • Einzigartig: Perfekte Lernumgebung mit au√üergew√∂hnlichem Flair
  • Digital:¬†Kostenlose iPads¬†und gratis Office-Paket¬†f√ľr alle Studierenden

Jetzt erleben: Virtuelle 3D-Tour durch die LUNEX University

Was, wo, wann?

Termine & Events

Information event

12-06-2023 | 14:00 - 15:00 Uhr

Webinar ‚Äď Sport Management Programmes

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Admissions process

14-06-2023 | 11:00 - 15:00 Uhr

Application Day

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Admissions process

21-06-2023 | 11:00 - 15:00 Uhr

Application Day

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Admissions process

28-06-2023 | 11:00 - 15:00 Uhr

Application Day

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Information event

29-06-2023 | 14:00 - 15:00 Uhr

Webinar – Corporate Health Management

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Admissions process

05-07-2023 | 11:00 - 14:00 Uhr

Application Day

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Open day

07-07-2023 | 13.00 - 17.00 Uhr

Open Door Day

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Admissions process

12-07-2023 | 11:00 - 15:00 Uhr

Application Day

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Admissions process

19-07-2023 | 11:00 - 15:00 Uhr

Application Day

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Information event

24-07-2023 | 14:00 - 15:00 Uhr

Webinar ‚Äď Sport Management Programmes

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Ihr Trainingsplan:
Das erwartet Sie im Bachelorstudium Ernährung, Fitness und Gesundheit

Im Bachelor-Studiengang Ern√§hrung, Fitness und Gesundheit erwerben Sie fortgeschrittene theoretische Kenntnisse und berufliche Kompetenzen, die f√ľr die Praxis in der Ern√§hrungs-, Fitness- und Gesundheitsbranche unerl√§sslich sind. Dazu geh√∂rt, dass Sie Konzepte und Ma√ünahmen mit Schwerpunkt auf Funktionen und Aufgaben in der Kommunikation, Beratung, Coaching, Bildung und Management beherrschen.

Während des Studiums erwerben Sie solide Kenntnisse in Anatomie, Physiologie, Pathologie und Pathophysiologie, um die verschiedenen Faktoren bzw. Krankheiten, die das Gleichgewicht des Organismus stören, zu erkennen und geeignete Maßnahmen aus dem Ernährungs- und Fitnessbereich zu planen und umzusetzen.

Nach ihrem Studium sind Sie in der Lage, Präventionskurse im Bereich Ernährung und Fitness zu entwickeln und anzubieten. Der Studiengang Ernährung, Fitness und Gesundheit ist ein vielseitiges Programm, das Sie auf verschiedene Karrierewege vorbereitet, die Sie nach Ihrem Abschluss wählen können.

Studieninhalte

1. Jahr

Nachdem Sie mit den grundlegenden wissenschaftlichen Konzepten und den wesentlichen Grundlagen der Ern√§hrung vertraut gemacht wurden, entwickeln Sie ein grundlegendes Verst√§ndnis und Wissen √ľber Ern√§hrung und Gesundheit, Di√§tetik und andere verwandte Konzepte der Lebensmittelwissenschaft und -technologie. In unserem K√ľchen- bzw. Di√§tetiklabor lernen Sie Koch- und K√ľchentechniken kennen und √ľben diese. Au√üerdem werden Sie mit Forschungsmethoden vertraut gemacht, die Sie auf Ihr zweites Studienjahr vorbereiten.

2. Jahr

Im zweiten Studienjahr erwerben Sie vertieftes, angewandtes Wissen zu spezifischen Themen der Di√§tetik und Ern√§hrungstherapie, belegen aber auch Module zu den Bereichen Fitness und allgemeine Gesundheit. Sie werden Ihre Soft Skills wie Kommunikation, Professionalit√§t und Ethik ausbauen und mit Forschungsmethoden und der Organisation von K√ľchenabl√§ufen vertraut gemacht. Ziel ist es, Sie bestm√∂glich auf die Berufspraxis und Ihr letztes Studienjahr vorzubereiten.

3. Jahr

Im letzten Studienjahr vertiefen Sie Ihr Wissen und Ihre Ausbildung im Bereich Ernährung durch Module in Ernährungsökonomie und -management, Recht und Verwaltung. Außerdem wenden Sie Ihre erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten im Rahmen von zwei Praktika an, die insgesamt 600 Stunden umfassen. 300 Stunden finden dabei in einem klinischen Umfeld statt. Am Ende Ihres Studiums steht Ihre Bachelorarbeit.

Studienverlaufsplan

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Module

ECTs

Scientific Foundations

10

Anatomy and Physiology

5

Fundamentals of Nutrition & Health

5

Basics of the Commodity Science of Food

5

Cooking and Kitchen Techniques I

5

30

Module

ECTs

Medical Basics

10

Dietetics

5

Communication and Pedagogy

5

Research Methods I

5

Food Technology, Food Preservation and Hygiene

5

30

Module

ECTs

Health and Physical Activity Promotion

5

Dietetics/Nutritional Therapy and Research I

10

Dietetics/Nutritional Therapy and Research II

10

Nutrition and Dietary Counselling

5

30

Module

ECTs

Organisation of Kitchen Operations

5

Cooking and Kitchen Techniques II

5

Nutritional Psychology and Sociology of Nutrition

5

Research Methods II

5

Dietetics/Nutritional Therapy and Research III

5

Leisure ‚Äď Fitness ‚Äď Health

5

30

Module

ECTs

Clinical Nutrition, Health and Prevention

5

Law and Administration

5

Nutritional Economics & Management

5

Internship I

15

30

Module

ECTs

Internship II

15

Bachelor Dissertation

15

30

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Auf der Zielgeraden:
Karriere & Perspektiven

Nach Abschluss Ihres Bachelorstudiums in Ern√§hrung, Fitness und Gesundheit verf√ľgen Sie √ľber gefragte Kenntnisse und F√§higkeiten in den Bereichen Ern√§hrung und Gesundheit. Damit haben Sie eine gute Grundlage f√ľr den Aufbau einer Karriere, die zur Verbesserung der Gesundheitsversorgung, der Lebensmittel und der Ern√§hrung beitr√§gt und gleichzeitig k√∂rperliche Aktivit√§t f√∂rdert.

Ihre Laufbahn nach dem Bachelorstudium

Nach Abschluss Ihres Bachelorstudiums in Ern√§hrung, Fitness und Gesundheit verf√ľgen Sie √ľber umfangreiches Wissen und Kompetenzen, um als anerkannter Di√§tassistenz eine f√ľhrende Rolle auf dem Gesundheits- und Sportmarkt zu spielen. Sie k√∂nnen auch als Ern√§hrungsberater oder sogar als Gesundheitscoach in einer Vielzahl von Einrichtungen wie Privatkliniken, Krankenh√§usern, Prim√§rversorgungszentren sowie Freizeit- und Gesundheitszentren arbeiten. Sie f√ľhren Men√ľplanungen, Di√§tprogramme f√ľr die Behandlung verschiedener Krankheiten und Leiden, Ern√§hrungserziehung und Ern√§hrungsberatung durch und halten sich dabei an den Verhaltenskodex f√ľr die Praxis. M√∂gliche Arbeitgeber und Einsatzgebiete sind:‚ÄĮ‚ÄĮ

  • Universit√§ten, Schulen, Weiterbildungszentren und Forschungseinrichtungen‚ÄĮ
  • Wohlfahrtsverb√§nde und gemeinn√ľtzige Organisationen‚ÄĮ
  • Privater Sektor, z. B. Privatkliniken und Lebensmittelhersteller‚ÄĮ
  • Rehabilitationszentren‚ÄĮ
  • Gesundheitsverb√§nde und -einrichtungen‚ÄĮ
  • Krankenh√§user, Kliniken, Therapiezentren‚ÄĮ
  • Erholungs- und Fitnesszentren
  • Beh√∂rden und Versicherungsgesellschaften‚ÄĮ
  • Gesundheits√§mter, Gesundheitsabteilungen und Gesundheitsbeh√∂rden‚ÄĮ

Aufgrund des demografischen Wandels und medizinischen Fortschritts entwickelt sich der Gesundheitssektor st√§ndig weiter. In einer alternden Gesellschaft mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein werden gut ausgebildete Fachkr√§fte im Gesundheitswesen immer wichtiger. Um Ihre Zukunft aktiv zu gestalten, ist es besonders wichtig, dass Sie auf die kommenden Ver√§nderungen gut vorbereitet sind. An der LUNEX Hochschule legen Sie den Grundstein f√ľr eine vielversprechende Karriere.

Als Absolvent des Bachelorstudiums haben Sie eine hervorragende Grundlage f√ľr die weitere Vertiefung Ihrer Kenntnisse geschaffen: Sie k√∂nnen Ihr Wissen mit einem Masterstudium erg√§nzen oder ihre Kenntnisse mit Weiterbildungen wie Sportern√§hrung oder P√§diatrie zu vertiefen. So stehen Ihnen verschiedene M√∂glichkeiten zur Verf√ľgung, sich auf Ihren eingeschlagenen Karriereweg zu konzentrieren.

Ihr Equipment:
Das bringen Sie mit

M√∂chten Sie die Gesundheit und das Wohlbefinden von Menschen aktiv unterst√ľtzen und eine bessere Gesundheit mit mehr k√∂rperlicher Aktivit√§t f√∂rdern? Prima, dann erf√ľllen Sie bereits einige Voraussetzungen, die f√ľr den Bachelor in Ern√§hrung, Fitness und Gesundheit wichtig sind.

Zugangsvoraussetzungen

  • Hochschulzugangsberechtigung oder eine gleichwertige Qualifikation
  • Englisch-Sprachkenntnisse B2 Level (CEFR)

Auf die Plätze, fertig, los:

So bewerben Sie sich

Bereit loszulegen? Sich bei der LUNEX University zu bewerben ist ganz einfach und das ganze Jahr √ľber m√∂glich. In nur drei Schritten geht‚Äôs auf zum Studienstart. Wir zeigen Ihnen, wie die Bewerbung funktioniert.

Sie k√∂nnen sich bei uns jederzeit online bewerben. F√ľllen Sie einfach unser Online-Bewerbungsformular aus.

Nach Eingang Ihrer Online-Bewerbung f√ľr einen unserer Studieng√§nge laden wir Sie zum Application Day ein.¬†Auf Grundlage der dort erzielten Testergebnisse entscheidet sich, ob Sie direkt f√ľr das Studium zugelassen werden oder zun√§chst an unserem Pre-Bachelor Foundation Programme teilnehmen, um Wissensl√ľcken zu schlie√üen und Ihre Kenntnisse zu erweitern.

Sie haben erfolgreich an unserem Auswahlverfahren teilgenommen? Super, Sie haben Ihre Bewerbung erfolgreich abgeschlossen! Sie erhalten von uns per E-Mail Ihren Studienvertrag. Bitte drucken Sie diesen aus, unterschreiben ihn und senden ihn gemeinsam mit den in der E-Mail aufgef√ľhrten Nachweisen per Post an die LUNEX University.

Experten im Spiel:
Das Team Ernährung, Fitness und Gesundheit

‚ÄěAn der LUNEX University vermitteln wir Studierenden die Bedeutung von Ern√§hrung und Di√§tetik, um die Lebensqualit√§t jedes Einzelnen und der Gesellschaft zu verbessern. Daf√ľr setzen sich die Studierenden theoretisch mit dem Stoff auseinander und setzen ihr Wissen in Fallpr√§sentationen und den Laboren auf dem Campus praktisch um. Praktika au√üerhalb des Campus und Projekte zur Gesundheitsf√∂rderung in der Gemeinde runden das Studium ab.¬† Die Inhalte unserer Module reichen von einem tiefgreifenden Verst√§ndnis von Ern√§hrung √ľber Lebensmittelwissenschaft, die Rolle von Ern√§hrung in der Gesundheitsf√∂rderung und der Krankheitspr√§vention bis hin zur Behandlung von Krankheiten durch Ern√§hrung, Forschungsmethodik und Ern√§hrungsberatung. Wir sind davon √ľberzeugt, dass unsere Studierenden mit diesem umfassenden Ansatz darauf vorbereitet sind, direkt in der Ern√§hrungsbranche in kommunalen und klinischen Einrichtungen t√§tig zu werden oder sich auf Master- oder Promotionsebene weiterzubilden. So wollen wir regional und langfristig eine f√ľhrende Rolle in der globalen Gesundheit √ľbernehmen.‚Äú

Assist. Prof. Dr. Mohannad Kafri

Programme Leader
Nutrition, Fitness and Health

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Dr. Matthias Afting

Member of the Board of Directors

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Prof. Dr. Andreas Mierau

Member of the Board of Directors
Academic Director
Head of Department of Sport and Exercise Science
Senate Chair

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Mihaela Bozonca

Head of Administration

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Assoc. Prof. Dr. Roberto Meroni

Associate Professor in Physiotherapy
Head of Department of Physiotherapy
Chair of the Ethics Committee

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Prof. Dr. Mathieu Winand

Professor
Head of Department of Management
Chair of Teaching and Learning Council

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Mario Langenscheid

Head of Marketing

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Prof. Dr. Alessandro Marco De Nunzio

Professor in Technology and Innovation in Health and Sport
Head of Research and Development
Chair of the Research Council

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Dr. Raphael Martins de Abreu

Lecturer in Physiotherapy

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Mishael Adje

Lecturer in Physiotherapy

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Dr. Victor Alonge

Senior Lecturer

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Catarina Andrade

Lecturer in Physical Education and Sports Coaching

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Dr. Ana Isabel Aranda

Senior Lecturer

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Dr. Khatija Bahdur

Lecturer

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Dr. Renato Baptista

Research Fellow

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Aurore Berdud

Marketing Specialist

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Dominika Bezakova

Lecturer

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Alicia Bonato

Online Marketing Specialist

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Dr. Kim Buchholtz

Senior Lecturer
Deputy Chair of the Teaching and Learning Council
Programme Leader Bachelor in Physiotherapy

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Dr. Rocco Salvatore Calabrò

Visiting Professor in Neurorehabilitation

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Assist. Prof. Dr. Fraser Carson

Assistant Professor in Coaching and Sport Psychology
Programme Leader Bachelor in Sport and Exercise Science
Chair of the Examination Board

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Jehanne Caufriez

Student Support

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Alessandra Console

Financial Affairs and Outsourcing Manager

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Dr. Camilo Corbellini

Senior Lecturer

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Laetitia Desmartin

Student Recruitment
CRM Specialist

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Timothy Driscoll

Lecturer

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Sanja Eischen

Graduate Tutor

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Kemal Erkol

Study Service Team Leader

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Svonko Galasso

PhD student
FNR funded Industrial Fellowship

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Sophia Harith

European Project Research Fellow

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Assoc. Prof. Dr. Thorben H√ľlsd√ľnker

Associate Professor in Performance Neuroscience and Sport Neurophysiology
Programme Leader Master in Sport and Exercise Science

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Mathilde Jeanne

Graduate Tutor

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Dr. Johanna Johannsson

Research Fellow

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Assist. Prof. Dr. Mohannad Kafri

Assistant Professor in Nutrition and Dietetics
Programme Leader Bachelor in Nutrition, Fitness and Health

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Marthe Kayossi

Administrative Assistant

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Angeliki Kostaki

Lecturer

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Dr. Bernard Xian Wei Liew

Visiting Fellow in Clinical Biomechanics

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Valeria Maglia

Placement Coordinator & Clinical Educator


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Kim Manderscheid

Study Service

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Delia Marin

HR Assistant
Erasmus Administrator

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Assist. Prof. Dr. Mathieu Marlier

Assistant Professor
Programme Leader Bachelor in International Sport Management

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Sebastian Merten

Senior Lecturer in Sport Management

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Assoc. Prof. Dr. Mario Molinara

Visiting Fellow in Applied Computer Science and Artificial Intelligence

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Dr. Firas Mourad

Senior Lecturer

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Dr. Marcus M√ľller

Professor in Management

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Dr. Chista Nadimi

Placement Office Administrator

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Ana Pacu

Exam Office Team Leader

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Dr. Igor Perechuda

Assistant Professor in Sport Finance

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Michael Philippe

Lecturer

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Serena Pizzocaro

PhD Student

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Assist. Prof. Dr. Jessica Price

Assistant Professor in Corporate Health Management and Sustainability
Programme Leader Bachelor Corporate Health Management and Well-being

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Valeriia Stepasiuk

Exam Office Support

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Hang Su

Management Assistant

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Felippe Toledo

Lecturer

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Hana Tolio

Customer Relations Specialist

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Dr. Sara Vernocchi

Senior Lecturer

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Sílvia Viana

Lecturer
Coordinator of the Pre-Bachelor Foundation Programme

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Dr. Tamsin Waterkeyn

English Teacher

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Any questions?
Contact us

We look forward to hearing from you and will be happy to provide answers to your questions about LUNEX University and our study programmes:
E-mail: study@lunex-university.net
Phone: +352 288 494-40

LUNEX ‚Äď International University of Health, Exercise and Sports S.A.

50, avenue du Parc des Sports / 4671 Differdange / Luxembourg

Kontaktformular

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Gut zu wissen

Bewerbung f√ľr einen Bachelor-Studiengang:
1. F√ľllen Sie unser Online-Bewerbungsformular aus.
2. Nehmen Sie an einem unserer Application Days teil. Die Einladung erhalten Sie per E-Mail.
3. Nach der erfolgreichen Teilnahme am Application Day¬†senden wir Ihnen Ihren Studienvertrag per E-Mail. Bitte drucken Sie diesen aus, unterschreiben ihn und senden ihn zusammen mit den in der E-Mail aufgef√ľhrten Nachweisen per Post oder E-Mail zur√ľck an die LUNEX University.

Bewerbung f√ľr einen Master-Studiengang:
1. F√ľllen Sie unser Online-Bewerbungsformular aus.
2. Wenn Sie alle Voraussetzungen f√ľr den¬†Master-Studiengang erf√ľllen, senden wir Ihnen Ihren Studienvertrag per E-Mail. Bitte lesen Sie diesen sorgf√§ltig, drucken Sie ihn aus und unterschreiben ihn.
3.¬†Um die Bewerbung abzuschlie√üen, senden Sie den unterzeichneten Studienvertrag bitte zusammen mit allen weiteren erforderlichen Nachweisen per Post oder per E-Mail zur√ľck an die LUNEX University.

Als Bewerber f√ľr einen unserer Bachelor-Studieng√§nge werden Sie von uns zu einem Application Days eingeladen. An diesem Tag findet ein Auswahlverfahren statt, bei dem wir pr√ľfen, ob Sie die notwendigen Voraussetzungen f√ľr das Studium mitbringen. Mehr √ľber den¬†Application Day

Unterrichtssprache aller Studieng√§nge an der LUNEX University ist Englisch. Sie sollten daher gut Englisch sprechen und verstehen k√∂nnen. Sollten Ihre Sprachkenntnisse f√ľr das Studium nicht ausreichend sein, k√∂nnen Sie am Foundation Programme teilnehmen und Ihr Englisch verbessern.

Im Verlauf des Bewerbungsprozesses informieren wir Sie, welche Nachweise wann erbracht werden m√ľssen. Grunds√§tzlich ben√∂tigen wir f√ľr Ihre Bewerbung folgende Dokumente:

  • Kopie des Personalausweises
  • Zeugniskopie vom h√∂chsten Bildungsabschluss und/oder Berufsabschluss
  • Sprachzertifikat (sofern vorhanden)

Je nach Studiengang (Bachelor/Master) und Ihrem Herkunftsland (EU/Nicht-EU) können weitere Nachweise erforderlich sein. Genaueres erfahren Sie rechtzeitig vorab.

Um sich einen Studienplatz zu sichern, empfehlen wir Ihnen, Ihre Unterlagen zu schnell wie m√∂glich bei uns einzureichen ‚Äď sp√§testens jedoch zwei Wochen vor Studienbeginn. Als Bewerber au√üerhalb der EU sollten Sie beachten, dass die Antragsstellung f√ľr ein Visum bis zu sechzig Tage betragen kann. Bitte planen Sie entsprechend gen√ľgend Vorlaufzeit ein.